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优级酒精
学名乙醇,纯度≥95%。常温下呈无色、透明状液体,具有特殊香味,易挥发,密度比水小,能跟水以任意比互溶,可燃,化学式:C2H5OH,是一种重要的溶剂,75%的酒精是医用消毒剂。
酒精生产采用玉米、地瓜干、木薯干等淀粉质农作物为原料,将块状或粒状的原料磨碎成粉末状,加水拌成料浆,再经过蒸煮和糖化,然后添加酵母进行发酵,最后经蒸馏得到酒精成品。
主要用作燃料、有机溶剂 、化工原料 、饮料等等。